Witch's Hat Brewing Co. osserva No Mow May nonostante la citazione

Mentre No Mow May è giunto al termine, un'azienda produttrice di birra di proprietà di una coppia sposata nel sud di Lione sta giocando a lungo termine, nonostante abbia ricevuto una citazione di avvertimento per l'erba troppo cresciuta.

"Il nostro sostentamento dipende davvero dalle api. Se non ci sono le api, non c'è birra. Se non ci sono le api, non c'è cibo", ha detto Ryan Cottongim, uno dei proprietari fondatori della Witch's Hat Brewing Co. "Questo è quello che facciamo, noi fornire alla nostra comunità birra, cibo e un luogo di ritrovo."

Witch's Hat partecipa a No Mow May negli ultimi due anni e i suoi proprietari vogliono che anche l'intera città di South Lyon possa partecipare ogni anno. Anche se hanno un'iscrizione "No Mow May", la citazione di avvertimento è stata ricevuta mercoledì 24 maggio, dopo che era stato presentato un reclamo alla città; il birrificio non è stato ancora multato.

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"L'anno scorso non abbiamo ricevuto una citazione", ha detto Erin Cottongim, cofondatrice di Witch's Hat. "Questo è un ambiente in cui abbiamo la sensazione che ci siano molte costruzioni, molto sviluppo intorno a noi. Abbiamo solo pensato che se avessimo lasciato questo spazio in un ambiente urbano naturale, allora ai nostri impollinatori sarebbe stata data davvero una possibilità."

Attualmente, l'erba intorno alla Witch's Hat Brewing Co. varia da 4 a 20 pollici di altezza. Fiori perenni piantati in vasi di legno circondano il birrificio, mentre la coppia sposata lavora per rimuovere l'erba, poco a poco, per creare un paesaggio perenne che attira gli impollinatori.

"Abbiamo molti fiori lì. Abbiamo anche piantato un intero mazzo di gerani" per respingere naturalmente le zanzare, i calabroni e altri insetti fastidiosi, ha detto Erin Cottongim. "Abbiamo attirato più bombi e api carpentiere."

L'avvertimento affermava che l'erba dovrebbe essere abbassata al di sotto di 8 pollici, seguendo l'ordinanza cittadina, altrimenti il ​​birrificio verrà multato, ha detto Ryan Cottongim. A lui e a sua moglie non è stato concesso un periodo di tempo entro il quale avrebbero dovuto tagliare l’erba, o una stima di quale sarebbe stata la multa, anche dopo aver contattato la città per cercare ulteriori informazioni.

Anche se potrebbero ancora essere multati, la coppia ha intenzione di tagliare l'erba il 1 giugno. Sebbene il motivo per cui queste ordinanze sono in vigore è quello di impedire alle persone di essere negligenti nei confronti dei loro prati, la famiglia Cottongim è molto propositiva con i loro.

Cambiare l'ordinanza o aggiornarla con nuove informazioni consentirebbe alla città di South Lyon di partecipare a No Mow May "senza il timore di una multa o di una multa", ha detto Erin Cottongim. "Abbiamo contattato diversi membri del consiglio e sono molto interessati a portare il progetto in una riunione del consiglio e a votarlo... Siamo davvero entusiasti del fatto che, se riusciamo a realizzare questo cambiamento in questa comunità, si aprirà una strada percorso che il resto delle comunità del Michigan seguirà presto."

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Man mano che il movimento annuale cresce, crescono anche le preoccupazioni e le idee sbagliate che circondano No Mow May. Lasciare semplicemente crescere l’erba, senza le erbacce e i fiori giusti, non fornisce alcun tipo di cibo agli impollinatori.

"Le api e gli altri impollinatori hanno bisogno di due cose principali dai giardini. Hanno bisogno di nettare e polline", ha detto David Lowenstein, un educatore presso la Michigan State University Extension. "Si tratta più del tipo corretto di fiori. Il solo fatto di avere erbacce potrebbe includere alcuni buoni fiori, come il trifoglio bianco o le viole, ma un prato alto che cresce di più pollici non farà altrettanto per le api."

No Mow May può richiedere uno sforzo che dura tutto l'anno. Un elenco che evidenzia le migliori piante autoctone da coltivare nella regione dei Grandi Laghi può essere trovato qui. Pianta una varietà di fiori che sbocceranno in diversi periodi dell'anno.

"Le piante autoctone, che sono adattate ai terreni e ai climi locali, sono solitamente le migliori fonti di cibo e riparo per gli impollinatori autoctoni", secondo la Xerces Society. "La maggior parte delle piante autoctone possono prosperare in terreni poveri e richiedono un'irrigazione minima".